窝窝头的做法_杂粮窝窝头的做法
发面窝窝头的制作方法是什么?
以下是窝窝头的材料和配方：材料：中筋面粉 500 克 温水 250 -- 280 毫升 酵母粉 5 克 料酒 15 毫升 白糖 50 克 食盐 3 克 制作方法： 取一个干净的碗，将所有的材料混合在一起。面粉可以先过筛以去除杂质。
下面分享几种让窝窝头更好吃的小方法。第一，喜欢吃甜食的朋友们可以在做窝窝头的时候加入少量的白糖，这样窝窝头的味道会像小吃一样美味。
准备材料 窝窝头的原材料主要是面粉、酵母、白糖、油和水。其中，面粉的选择很重要，一般选用优质的面粉，这样做出来的窝窝头才会更加口感软糯。制作面团 将面粉、酵母、白糖、油和水混合在一起，揉成光滑的面团。
步骤四：揉匀以后醒个10分钟。步骤五：分块整形。步骤六：揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相，反正就是利用大拇指整成窝头的形状。步骤七：开水上锅蒸20分钟，看具体情况而定，不要怕时间长，这不是发面不会蒸过老。
发面榆钱窝窝头的做法如下：材料：鲜榆钱120g、玉米面200g、黄豆面50g、普通面粉50g、小苏打2g、水适量。将鲜榆钱去梗，用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。
窝窝头怎么做松软
在制作窝窝头的过程中，面粉的选择非常重要。要选用高筋面粉，因为高筋面粉中的面筋含量相对较高，可以增大面团的黏性，使得制作出来的窝窝头更加柔软松软。
放酵母发面做出的窝窝头更松软，具体做法如下：主料：玉米粉200g、中筋面粉100g 辅料：水150、糖30g、酵母3g、泡打粉3g 步骤一：面包桶加水，糖，玉米粉，中粉，酵母，泡打粉。步骤二：和面。步骤三：和好的面。
和好面后需要发醒半小时，这样可以使窝窝头松软有弹性。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：玉米面 1杯、半白面 1杯、糯米粉 1杯、白砂糖 半杯、开水 适量。
按以下方法蒸窝头松软好吃：用料 玉米面 500 、 普通面粉 200 、 糖 适量 做法 放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。
除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。
1。盆里的玉米面，一半用热开水烫面，另一半用凉水和匀。待到烫面凉下来，加入“面肥”（也叫老面）与凉水面揉在一起。充分发酵后，加入小苏打（碳酸氢钠）。这可是技术难点，碱大了窝头发红，碱小了发酸。
窝窝头家常做法,正宗窝窝头怎么做
1、揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相，反正就是利用大拇指整成窝头的形状 开水上锅蒸20分钟，看具体情况而定，不要怕时间长，这不是发面不会蒸过老。蒸好的窝头。
2、在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内。锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可[1]。做法二 加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的可以多加点。
3、首先盆中放入玉米粉，面粉，糯米粉，纯牛奶和细砂糖，用筷子搅拌。揉成面团，静置30分钟。30分钟后分成小份。全部揉成圆团。撮一个小洞，做成窝头胚。依次放入蒸笼。盖上盖子，开始蒸。
怎么做窝窝头给狗狗吃
1、首先要注意荤素搭配，这样有助于狗狗营养吸收均衡！配料要准备两个胡萝卜擦成丝，如下图所示。酱牛肉剁碎，好多肉筋啊，不用剁的太碎，吃着有嚼头，口感好！把所有的放到一个盘里，如下图所示。
2、1，把各种材料切丁，加入鸡蛋，精炼油，玉米面混在一起。2，揉捏，在手上涂抹精炼油，要不然会很粘手。
3、自制狗粮-狗狗窝窝头的做法 准备食材，里面的很多的食材，可以根据营养搭配自行更换，但要了解一下，所放的食材，狗狗能不能吃。
萝卜窝窝怎么做好吃?
1、首先青萝卜清洗干净，然后切丝。萝卜丝与虾皮、葱姜末、熟芝麻、五香粉、食盐等拌匀。做油酥，把适量面粉用油炒黄。油酥盛盘备用。和面，面团醒15分钟。把面团擀成面皮。面皮涂上油酥。
2、加入雪里红，视频里加的应该是新鲜的，我加的腌的，吃饭勺三四勺，我这里没有切胡萝卜，同时也可以放入一些胡萝卜丝 放入一点油渣，有肉香。我还加了点盐。倒入植物油。
3、准备脱水青菜一盒，把它放在盆子里面，用温水泡发一下。取出沥干水分，然后把它切碎，放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片，然后再切成丝，最后切成胡萝卜粒，和青菜放在一块备用。
4、狗狗的营养窝窝头 用料：胡萝卜一个、芹菜一把、土豆一个、豌豆一碗、莴笋一根、芝士一片、鸡蛋两个、玉米面（熟粉）适量、精炼油一碗 做法：把各种材料切丁，加入鸡蛋，精炼油，玉米面混在一起。
5、做完胡萝卜的做菠菜的，如果面团很软为了防止粘手可以在手上抹一些油，做好后挨个放入蒸锅上，锅中放水，上屉大火蒸15分钟，关火再焖5分钟就可以了。这样做出来的菠菜窝窝头非常松软好吃。
6、准备材料：五花肉、香肠、洋葱、四季豆、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、榨菜、酱豆干、红泡椒、油、白胡椒粉、生抽、白糖、盐、芝麻油、香葱、熟白芝麻。
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