粉丝的做法_蒜蓉粉丝的做法
家庭怎样自制粉丝
1、锡纸粉丝粉丝的做法的做法家庭 方法/步骤 食材粉丝的做法：金针菇200克粉丝的做法，粉丝100克粉丝的做法，油10克，生抽10克，蒜末50克，红椒末50克，香菜30克。将金针菇放在锡纸上，表面放上粉丝、红椒末、生抽、蒜末、油，用锡纸包住。
2、第一步：先将红薯洗干净，然后去皮。第二步：然后红薯用刨丝刀刨成丝。第三步：刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。第四步：将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里静止。
3、第一步是调浆，在一半的红薯淀粉里面加入冷水，搅拌让它化开。然后往里加开水，一边加一边搅拌。等到这一半红薯粉末变成浆糊状时，开始搅拌面，再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。记得用大力搅拌。
4、即可出锅，经过一次冷水缸降温，用手理成束穿到木棒上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。晒丝。将粉丝拿到背风向阳处，晒干后包装即成品。
5、食材：龙口粉丝100克、菠菜50克、蒜末10克、葱花2克、生抽10克、香醋5克、食用盐2克、香菜20克。提前用清水浸泡至粉丝变软，一定要用绿豆粉丝。
粉丝做法
1、粉丝粉丝的做法的做法大全家常菜蒜蓉粉丝。海米提前2小时用温水泡发粉丝的做法，粉丝用温水泡发至无硬芯粉丝的做法，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用。鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝。菠菜洗净在开水中焯一下，过凉开水，挤干，切段。
2、肉末粉丝的做法粉丝的做法：将风扇浸泡在温水中。将葱和姜切碎。将油加热，加入肉末、葱花和姜末翻炒。等水会干粉丝的做法了，煮酱油，把清汤、粉条、精盐、味精一起放进锅里。等粉丝烧透，汤变浓。
3、操作方法 01 把粉丝放入盛有温水的盆中，泡好待用。这需要提前1个小时泡上。
4、鸭血切厚片，放入清水中加入一点盐浸泡一会备用；鸭胗切片，放入水中泡去血水；粉丝提前泡入冷水中。热锅冷油，放入葱姜蒜、花椒炒香。放入鸭胗片（没有就不用放了），一勺料酒去腥炒至鸭胗变色。
家常凉拌粉丝的做法
1、准备好原材料。粉丝提前用凉水泡一个小时或温水半小时左右粉丝的做法，泡软即可。生姜、大蒜切成末、小葱葱白切成末，红灯笼辣椒也切成末。
2、做法： 粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分。.胡萝卜切成丝，越细越好。锅里焯一下，捞出，过凉沥干水分。大蒜去皮，捣成蒜泥，用大蒜泥，白糖米醋盐、鸡精、调成汁。
3、将泡好粉丝的做法的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。
4、生活中拌凉菜粉丝的处理方式：拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。
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